Make waffles in French
What do kids know about cooking? A lot!
Check out this fun recipe for waffles by French student Dylan Gibbs, age 17, currently a junior at St. Christopher’s high school in Richmond, VA. Videography by his sister, Anna, a photo/film major at VCUarts.
Watch the video, and prepare to get hungry.
Vous aurez besoin de :
2 tasses farine tout-usage
3/4 tasse sucre
3-1/2 c. à thé de poudre à pâte
2 gros oeufs, séparés
1-1/2 tasse de lait
1 tasse de beurre fondu
1 cuillère à café d’extrait de vanille
sirop
Voici comment :
1. Dans un bol, mélanger la farine, le sucre et la poudre à pâte. Dans un autre bol, battez légèrement les jaunes d’oeufs.
2. Ajouter le lait, le beurre et la vanille et bien mélanger. Remuer dans les ingrédients secs jusqu’à ce que le combiné.
3. Battre les blancs d’oeufs jusqu’à la formation de pics mous; replier dans la pâte.
4. Cuire dans un gaufrier préchauffé selon les instructions du fabricant jusqu’au brun d’or.
5. Servir avec du sirop.
